Открыть меню

Здоровые овощные оладьи: простой и вкусный рецепт

Овощные оладьи — отличный способ добавить в рацион больше овощей и сделать питание более разнообразным. Они являются отличной альтернативой обычным оладьям, так как содержат меньше калорий и больше питательных веществ.

Ингредиенты:

  • 1 морковь
  • 1 цукини
  • 1 кабачок
  • 1 лук
  • 100 г тыквы
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. муки
  • Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Морковь, цукини, кабачок и лук порежьте тонкой соломкой. Тыкву нарежьте кубиками.

2. В отдельной миске взбейте яйца. Добавьте муку и хорошо перемешайте.

3. Добавьте нарезанные овощи в миску с яйцами и мукой. Перемешайте до получения однородной массы.

4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите ложкой массу овощей и формируйте оладьи.

5. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

6. При подаче посыпьте оладьи зеленью и подавайте с йогуртом или соусом по вашему вкусу.

Польза овощных оладий

Овощные оладьи являются отличным источником витаминов, минералов и клетчатки. Они способствуют улучшению пищеварения, насыщают организм полезными веществами и позволяют контролировать вес.

Вывод

Овощные оладьи — это простой и вкусный способ добавить в рацион больше овощей. Попробуйте этот рецепт и обогатите свое меню питательными и полезными блюдами!

Рекомендуем:  Пикантный рецепт: омлет с беконом и сыром
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога