Как приготовить сытные блинчики с мясом
16 04 2024 Пока нет комментариев Блинчики с мясом — это прекрасное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Сочные и ароматные блинчики, начиненные нежным фаршем, станут настоящим угощением для всей семьи. Простота приготовления этого блюда позволит вам легко порадовать близких своим кулинарным талантом. Давайте познакомимся с рецептом сытных блинчиков с мясом.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 стакана молока
- 1 стакан муки
- 300 г фарша (говядина или свинина)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В миске взбейте яйца с молоком, постепенно добавляя муку и продолжая взбивать до получения однородного теста.
2. Нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжарьте до готовности. Посолите, поперчите по вкусу.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Вылейте небольшое количество теста, равномерно распределите его по сковороде и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Начините каждый блинчик фаршем и аккуратно заверните его внутрь. Положите готовые блинчики на тарелку.
Подача:
Сытные блинчики с мясом готовы! Подавайте их горячими, посыпанными зеленью. Это прекрасное блюдо идеально подойдет для завтрака, обеда или ужина. Приятного аппетита!