Креветки в чесночном соусе: изысканное блюдо для настоящих гурманов
16 04 2024 Пока нет комментариевКреветки в чесночном соусе — это великолепное блюдо, которое поразит ваши вкусовые рецепторы своим неповторимым вкусом и ароматом. Это сочетание морепродуктов с нежным чесночным соусом превращает обычный ужин в настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.
Ингредиенты:
- Крупные креветки — 500 г
- Чеснок — 4 зубчика
- Сливочное масло — 50 г
- Сливки 20% — 200 мл
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Зелень (кинза, петрушка) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Очистите и промойте креветки, при необходимости удалите кишечные каналы. Высушите их салфеткой.
- Чеснок мелко нарежьте.
- Растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте на нем креветки до готовности.
- Добавьте чеснок и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
- Добавьте сливки, лимонный сок, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу.
- Тушите все вместе еще 5 минут.
- Блюдо готово к подаче! Подавайте креветки в чесночном соусе горячими, посыпав сверху дополнительной зеленью.
Подача:
Креветки в чесночном соусе отлично сочетаются с отварным картофелем, рисом или свежими овощами. Подайте это блюдо к столу с бокалом белого вина, чтобы создать идеальную атмосферу для ужина.
Попробуйте приготовить креветки в чесночном соусе и удивите своих близких изысканным вкусом этого блюда. Гарантируем, что они будут приятно удивлены и оценят ваше кулинарное мастерство!