Главная » Кулинария » Блюда на сковороде

Фаршированный перец с рисом: вкусное и полезное блюдо для всей семьи

16 04 2024 Пока нет комментариев

Фаршированный перец с рисом — это простое, но вкусное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Оно отлично подойдет для обеда или ужина и пригодится вам, если вы хотите приготовить что-то особенное, но не хотите тратить на этот процесс много времени.

Содержание статьи

Ингредиенты для фаршированных перцев с рисом
Приготовление фаршированных перцев с рисом
Подача блюда

Ингредиенты для фаршированных перцев с рисом

Для приготовления фаршированных перцев с рисом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Перцы — 6 штук
Рис — 1 стакан
Лук — 1 штука
Морковь — 1 штука
Помидоры — 2 штуки
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу

Приготовление фаршированных перцев с рисом

1. Приготовьте начинку для перцев. Для этого мелко нарежьте лук, морковь и помидоры. Обжарьте их на сковороде с добавлением масла.

2. Добавьте в сковороду рис, залейте его водой так, чтобы он был полностью погружен, и варите до готовности.

3. Вырежьте из перцев верхушки и удалите семена. Наполните перцы приготовленным рисом с овощами.

4. Выложите фаршированные перцы в форму для запекания, добавьте в нее порезанные помидоры и чеснок. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью.

5. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут.

Подача блюда

Фаршированный перец с рисом готов! Подавайте его горячим, украшенным свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с салатом из свежих овощей или кислым йогуртом.

Таким образом, фаршированный перец с рисом — отличный способ разнообразить свой обед или ужин. Благодаря своему простому приготовлению и превосходному вкусу он станет любимым угощением для всей вашей семьи. Попробуйте приготовить его уже сегодня!

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ