Главная » Кулинария » Блюда на сковороде

Брускетта с помидорами и базиликом: простой и вкусный рецепт

16 04 2024 Пока нет комментариев

Содержание статьи

Ингредиенты:
Приготовление:
Полезные советы:

Брускетта — это традиционное итальянское блюдо, которое завоевало популярность во всем мире благодаря своей простоте и изысканному вкусу. Основными ингредиентами для приготовления брускетты являются хрустящий ломтик хлеба и сочные помидоры, а также свежий базилик и оливковое масло.

Ингредиенты:

Багет (или другой хрустящий хлеб) — 1 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Базилик — несколько листочков
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте багет на тонкие ломтики и обжарьте их на сухой сковороде до золотистой корочки.

2. Помидоры нарежьте кубиками, мелко нарежьте базилик и чеснок.

3. Смешайте помидоры, базилик, чеснок, оливковое масло, соль и перец в миске.

4. Выложите помидоровую смесь на обжаренные ломтики багета. Подавайте брускетту немедленно, чтобы хлеб был теплым и хрустящим, а помидоры сочными и ароматными.

Полезные советы:

1. Для более насыщенного вкуса можно добавить пармезан или моцареллу на брускетту перед подачей.

2. Брускетта отлично подходит как закуска к вину или просто как легкое ужин.

3. Чтобы брускетта стала еще более ароматной, вы можете приправить ее свежим базиликом и оливковым маслом перед подачей.

Таким образом, брускетта с помидорами и базиликом — это простое и вкусное блюдо, которое с легкостью приготовить дома. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких изысканным итальянским вкусом!

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ