Пельмени на сковороде с сметаной
16 04 2024 Пока нет комментариев Пельмени — это одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Однако не всегда у нас есть время или желание варить их в кастрюле. В этой статье мы расскажем вам, как готовить вкусные пельмени на сковороде с сметаной за считанные минуты.
Ингредиенты
- Пельмени — 500 г
- Сметана — 200 г
- Масло — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
1. Начните с того, что разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло.
2. Высыпьте пельмени на разогретую сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки, периодически помешивая.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Добавьте сметану и тушите пельмени до готовности под крышкой, примерно 5-7 минут.
5. Подавайте пельмени на сковороде с сметаной горячими, посыпав зеленью и приправив свежим перцем.
Возможные вариации
Вы можете добавить в пельмени на сковороде с сметаной еще немного сыра, грибов или зелени — это придаст блюду дополнительный вкус.
Польза пельменей
Пельмени — это не только вкусное, но и питательное блюдо. Они содержат белок, жиры, углеводы, витамины и минералы, необходимые для здоровья. Однако употреблять их лучше в разумных количествах из-за высокого содержания калорий.