Шпинатный суфле с сыром и маслом

02 04 2024 Пока нет комментариев

Содержание статьи

Полезные свойства шпината
Рецепт шпинатного суфле
Приготовление
Подача и сервировка

Шпинатный суфле с сыром и маслом — это изысканное блюдо, которое покорит ваш вкус своей нежностью и ароматом. Это блюдо идеально подойдет для торжественного ужина или ужина вдвоем. Главным ингредиентом в этом блюде является шпинат, который обладает множеством полезных свойств.

Полезные свойства шпината

Шпинат содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов. Он помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и очистить организм от токсинов. Кроме того, шпинат полезен для зрения и кожи, благодаря высокому содержанию бета-каротина.

Рецепт шпинатного суфле

Чтобы приготовить шпинатное суфле с сыром и маслом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

300 г свежего шпината
100 г твердого сыра
50 г сливочного масла
3 яйца
50 г муки
200 мл молока
соль, перец, мускатный орех — по вкусу

Приготовление

1. Шпинат тщательно вымойте и обсушите. Затем обжарьте его на сковороде с маслом до полной готовности.

2. Тертый сыр смешайте с мукой, молоком и яйцами. Добавьте приправы по вкусу.

3. В полученную массу добавьте обжаренный шпинат и тщательно перемешайте.

4. Перелейте смесь в форму для запекания и отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Подача и сервировка

Шпинатное суфле подавайте на стол, украсив зеленью и свежими овощами. Это блюдо отлично сочетается с белым вином или свежим соком. Приятного аппетита!

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ