Открыть меню

Фаршированная тыква с рисом и орехами

Тыква — это не только вкусный и полезный овощ, но и отличный ингредиент для создания разнообразных блюд. Одним из самых интересных рецептов с тыквой является фаршированная тыква с рисом и орехами. Это блюдо отличается неповторимым вкусом и ароматом, которые понравятся как вам, так и вашим гостям.

Ингредиенты:

  • 1 средняя тыква
  • 1 стакан вареного риса
  • 100 г грецких орехов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • петрушка по вкусу
  • соль, перец, специи — по вкусу

Приготовление:

1. Начнем с подготовки тыквы. Отрежьте верхушку тыквы и аккуратно выньте семена. Слегка посолите и поперчите внутреннюю часть тыквы.

2. Рис варим до готовности, отцеживаем. Мелко нарезаем лук и чеснок, обжариваем на сковороде.

3. Готовим фарш: в большой миске смешиваем вареный рис, обжаренные лук и чеснок, измельченные грецкие орехи, мелко нарезанную петрушку, посолим, поперчим и добавим специи по вкусу. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.

4. Наполните тыкву приготовленным фаршем до верху и закройте верхушку, чтобы фарш не выпал во время приготовления.

5. Тыкву укладываем на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 180 градусов на 1-1,5 часа.

6. После того, как тыква будет готова, вынимаем из духовки и даем немного остыть перед подачей на стол.

Подача:

Фаршированная тыква готова к подаче. При желании можно украсить свежей зеленью. Подавайте блюдо горячим, нарезав порционными кусочками.

Польза блюда:

Фаршированная тыква с рисом и орехами — это не только вкусно, но и полезно. Тыква богата питательными веществами, витаминами и минералами. Рис и орехи добавляют белок и ценные жиры. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.

Рекомендуем:  Запеченый ананас с корицей и мятой
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога