Открыть меню

Рыбные котлеты с морковью и петрушкой

Рыбные котлеты с морковью и петрушкой — это прекрасное блюдо, которое подарит вам незабываемый вкус и питательные вещества. Это блюдо подойдет как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями. Рецепт этих котлет прост в исполнении, а результат порадует вас и ваших гостей.

Ингредиенты:

  • 500 г филе рыбы (лосось, треска, семга)
  • 2 шт моркови
  • 1 пучок петрушки
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сметаны
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. Мелко нарежьте петрушку. Филе рыбы вымойте и просушите от лишней влаги.

2. В миске смешайте рыбу, морковь, петрушку, яйцо, сметану и панировочные сухари. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

3. Сформируйте котлеты из полученной массы. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Готовые котлеты выложите на блюдо и подавайте к столу. Подойдет как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с картофельным пюре или овощным гарниром.

Польза и вкус в одном блюде

Рыбные котлеты с морковью и петрушкой не только вкусные, но и полезные. Рыба богата белком, Омега-3 жирными кислотами и витаминами. Морковь содержит бета-каротин, который хорошо влияет на зрение, а петрушка обогащает организм витаминами С, К и минералами.

Заключение

Попробуйте этот простой и вкусный рецепт рыбных котлет с морковью и петрушкой. Он станет прекрасным украшением вашего стола и порадует вас свежим вкусом рыбы и ароматом петрушки. Приготовьте это блюдо для своих близких и получите море положительных эмоций!

Рекомендуем:  Рецепт приготовления хлеба с маслом и чесноком
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога