Рыбные котлеты с морковью и петрушкой

02 04 2024 Пока нет комментариев

Содержание статьи

Ингредиенты:
Приготовление:
Польза и вкус в одном блюде
Заключение

Рыбные котлеты с морковью и петрушкой — это прекрасное блюдо, которое подарит вам незабываемый вкус и питательные вещества. Это блюдо подойдет как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями. Рецепт этих котлет прост в исполнении, а результат порадует вас и ваших гостей.

Ингредиенты:

500 г филе рыбы (лосось, треска, семга)
2 шт моркови
1 пучок петрушки
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
3 ст.л. панировочных сухарей
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. Мелко нарежьте петрушку. Филе рыбы вымойте и просушите от лишней влаги.

2. В миске смешайте рыбу, морковь, петрушку, яйцо, сметану и панировочные сухари. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

3. Сформируйте котлеты из полученной массы. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Готовые котлеты выложите на блюдо и подавайте к столу. Подойдет как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с картофельным пюре или овощным гарниром.

Польза и вкус в одном блюде

Рыбные котлеты с морковью и петрушкой не только вкусные, но и полезные. Рыба богата белком, Омега-3 жирными кислотами и витаминами. Морковь содержит бета-каротин, который хорошо влияет на зрение, а петрушка обогащает организм витаминами С, К и минералами.

Заключение

Попробуйте этот простой и вкусный рецепт рыбных котлет с морковью и петрушкой. Он станет прекрасным украшением вашего стола и порадует вас свежим вкусом рыбы и ароматом петрушки. Приготовьте это блюдо для своих близких и получите море положительных эмоций!

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ