Открыть меню

Фунчоза с говядиной и овощами

Фунчоза — это тонкая и длинная макаронная изделие, которое приготавливают из рисовой, картофельной или стружковой муки. Это блюдо популярно в азиатской кухне и отличается нежным вкусом и легкостью. Сочетание фунчозы, говядины и свежих овощей делает это блюдо сытным и полезным.

Ингредиенты:

  • Фунчоза — 200 г
  • Говядина — 200 г
  • Морковь — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соевый соус — 2 ст. л
  • Растительное масло — 2 ст. л
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Начните с того, чтобы приготовить все необходимые ингредиенты. Говядину нарежьте тонкими ломтями, морковь — соломкой, перец и лук — полукольцами.

2. Обжарьте говядину на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте лук и чеснок, жарьте еще несколько минут.

3. После этого положите морковь и перец, обжаривайте все вместе 5-7 минут.

4. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.

5. Отдельно сварите фунчозу по инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 3-5 минут.

6. После того, как фунчоза готова, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

7. Соедините фунчозу с готовым мясом и овощами. Тщательно перемешайте.

Подача:

Подавайте фунчозу с говядиной и овощами горячей, посыпав свежим зеленым луком или кунжутом. Приятного аппетита!

Рекомендуем:  Творожный пирог с вишней и корицей: нежный десерт для всей семьи
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога