Главная » Кулинария » Блюда на сковороде

Тыквенный суп с креветками

16 04 2024 Пока нет комментариев

Содержание статьи

Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1: Приготовление ингредиентов
Шаг 2: Обжаривание
Шаг 3: Добавление тыквы
Шаг 4: Приготовление супа
Шаг 5: Добавление креветок и сливок
Шаг 6: Подача
Вывод

Тыквенный суп с креветками — это вкусное и питательное блюдо, которое отлично подойдет для ужина в холодные осенние дни. Этот суп сочетает в себе нежный вкус тыквы и морепродуктов, создавая удивительное сочетание ароматов и текстур.

Ингредиенты:

300 г тыквы
200 г креветок
1 л куриного бульона
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 мл сливок
Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Приготовление ингредиентов

Нарежьте тыкву на небольшие кубики, мелко нарежьте лук и чеснок. Креветки очистите от панциря и кишок.

Шаг 2: Обжаривание

В глубокой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

Шаг 3: Добавление тыквы

Добавьте нарезанную тыкву и обжаривайте на среднем огне около 5 минут.

Шаг 4: Приготовление супа

Залейте куриным бульоном, доведите до кипения и варите на медленном огне до мягкости тыквы.

Шаг 5: Добавление креветок и сливок

Добавьте креветки и варите еще 5-7 минут. После этого влейте сливки, перемешайте и доведите до кипения.

Шаг 6: Подача

При подаче посыпьте суп зеленью и подавайте горячим. Подавайте с кресс-салатом и хрустящим хлебом.

Вывод

Тыквенный суп с креветками — это отличный выбор для ужина, который порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Это блюдо легко приготовить и подойдет как для семейного ужина, так и для ужина в гостях. Попробуйте приготовить этот суп и порадуйте своих близких вкусным ужином!

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ