Главная » Кулинария » Блюда на сковороде

Пышный и ароматный греческий пирог с фетой и шпинатом

16 04 2024 Пока нет комментариев

Содержание статьи

Ингредиенты:
Приготовление:
Подача:

Греческая кухня прославилась своими вкусными и душистыми блюдами. Одним из таких блюд является греческий пирог с фетой и шпинатом. Это блюдо сочетает в себе нежный сыр, ароматные травы и сочный шпинат — что может быть вкуснее?

Ингредиенты:

500 г слоеного теста
200 г феты
200 г свежего шпината
1 луковица
2 яйца
150 г грецкого йогурта
Пол чайной ложки мускатного ореха
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Разрыхлите слоенное тесто и выложите его в форму для выпечки.

3. Нарежьте лук мелко и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не уменьшится в размере.

4. Разломайте фету в мелкие кусочки и добавьте к луку с шпинатом, перемешайте.

5. В миске взбейте яйца, добавьте греческий йогурт, мускатный орех, соль и перец. Перемешайте.

6. Выложите начинку из шпината и феты на слоеное тесто в форме.

7. Залейте начинку яично-йогуртовой смесью.

8. Выпекайте пирог в духовке примерно 30-40 минут, пока не станет золотистым и ароматным.

Подача:

Пирог с фетой и шпинатом отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина. Подавайте его со свежими овощами или зеленым салатом. Приятного аппетита!

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ