Открыть меню

Пышный и ароматный греческий пирог с фетой и шпинатом

Греческая кухня прославилась своими вкусными и душистыми блюдами. Одним из таких блюд является греческий пирог с фетой и шпинатом. Это блюдо сочетает в себе нежный сыр, ароматные травы и сочный шпинат — что может быть вкуснее?

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного теста
  • 200 г феты
  • 200 г свежего шпината
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 150 г грецкого йогурта
  • Пол чайной ложки мускатного ореха
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Разрыхлите слоенное тесто и выложите его в форму для выпечки.

3. Нарежьте лук мелко и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не уменьшится в размере.

4. Разломайте фету в мелкие кусочки и добавьте к луку с шпинатом, перемешайте.

5. В миске взбейте яйца, добавьте греческий йогурт, мускатный орех, соль и перец. Перемешайте.

6. Выложите начинку из шпината и феты на слоеное тесто в форме.

7. Залейте начинку яично-йогуртовой смесью.

8. Выпекайте пирог в духовке примерно 30-40 минут, пока не станет золотистым и ароматным.

Подача:

Пирог с фетой и шпинатом отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина. Подавайте его со свежими овощами или зеленым салатом. Приятного аппетита!

Рекомендуем:  Рататуй из овощей: рецепт для здоровья и красоты
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога