Открыть меню

Вкусный шпинатный суп с сырными гренками

Шпинатный суп с сырными гренками — это вкусное и полезное блюдо, которое не только насытит ваш организм, но и порадует вас своим нежным вкусом и аппетитным видом. Это прекрасный выбор для обеда или ужина, особенно в холодное время года, когда так хочется согреться теплым блюдом.

Ингредиенты:

  • 400 г шпината
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 1 литр куриного бульона
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г тертого сыра
  • Соль, перец, специи — по вкусу
  • Для гренок: батон, сыр

Приготовление:

1. Начнем с приготовления супа. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле в кастрюле.

2. Добавьте порезанный кубиками картофель и обжаривайте вместе с луком несколько минут.

3. Положите в кастрюлю мелко нарезанный шпинат и заливайте куриной бульоном. Варите на медленном огне около 15 минут.

4. Используйте блендер, чтобы измельчить суп до однородной массы. Добавьте специи по вкусу и доведите до кипения.

Подача:

Пока суп варится, готовьте сырные гренки. Для этого нарежьте батон кубиками, обваляйте их в тертом сыре и запекайте в духовке до золотистой корочки.

Готовый шпинатный суп подавайте горячим, украсив сырными гренками. Приятного аппетита!

Полезные свойства шпината:

Шпинат богат витамином К, который способствует здоровью костей. Он также содержит витамины А и С, железо, калий и другие питательные вещества, которые полезны для вашего организма.

Шпинатный суп с сырными гренками — это прекрасный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и любит вкусно поесть. Попробуйте приготовить этот суп дома и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!

Рекомендуем:  Гречневые оладьи: вкусное и полезное блюдо
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога