Главная » Кулинария » Блюда на сковороде

Рецепт шашлыка из креветок и овощей

16 04 2024 Пока нет комментариев

Шашлык из креветок и овощей — это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить как на гриле, так и на сковороде. Этот рецепт отличается не только великолепным вкусом, но и низким содержанием калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.

Содержание статьи

Ингредиенты:
Приготовление:
Подача:
Польза блюда:

Ингредиенты:

Крупные креветки — 500 г
Помидоры черри — 200 г
Красный лук — 1 шт
Сладкий перец — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст. л
Лимон — 1 шт
Соль, перец, специи — по вкусу

Приготовление:

1. Креветки очистите от панциря и избавьтесь от кишки, промойте холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.

2. Лук нарежьте на полукольца, перец и помидоры нарежьте крупными кусочками.

3. Приготовьте маринад из оливкового масла, сока лимона, соли, перца и специй. Залейте креветки этим маринадом и оставьте на 30 минут.

4. Нанизывайте на шампуры креветки, помидоры, лук и перец, чередуя их.

5. Выложите шашлыки на раскаленную гриль-престиж или сковороду и жарьте до готовности, периодически переворачивая.

Подача:

Подавайте готовый шашлык из креветок и овощей горячим, посыпанным зеленью. Подойдет к столу с овощным салатом или картофельным пюре. Это блюдо отлично подойдет для ужина на свежем воздухе или весеннего пикника.

Польза блюда:

Шашлык из креветок и овощей — это богатый источник белка, полезных микроэлементов и витаминов. Креветки содержат незаменимые аминокислоты, которые необходимы для нормального функционирования организма. Кроме того, овощи обогащают блюдо клетчаткой и витаминами, делая его полезным и питательным.

Попробуйте этот рецепт шашлыка из креветок и овощей и порадуйте себя и близких вкусным и здоровым ужином!

Оцените статью: