Открыть меню

Свекольный салат с грецким орехом: простой и вкусный рецепт

Салаты – это отличный способ включить в рацион больше овощей и добавить разнообразия в повседневное меню. Сегодня мы поделимся с вами рецептом свекольного салата с грецким орехом, который не только вкусный, но и полезный для здоровья.

Ингредиенты:

  • Свекла – 2 шт
  • Грецкие орехи – 50 г
  • Сыр фета – 100 г
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка
  • Мед – 1 чайная ложка
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Свеклу вымойте, оберните в фольгу и запекайте в духовке при 200 градусах до мягкости (около 40-50 минут). Остудите и почистите от кожуры, нарежьте кубиками.

2. Грецкие орехи порубите ножом.

3. Сыр фета нарежьте небольшими кубиками.

4. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец.

Сборка салата:

1. В глубокой миске соедините свеклу, грецкие орехи и сыр фета.

2. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

3. Подавайте свекольный салат с грецким орехом, украшенный листьями свежей зелени.

Полезные свойства свеклы:

Свекла содержит витамины группы В, калий, магний, железо и другие полезные элементы, которые благоприятно влияют на здоровье человека. Она способствует нормализации давления, улучшению крови и обмена веществ.

Свекольный салат с грецким орехом – это прекрасный вариант легкого и вкусного блюда, которое можно приготовить в любое время года. Он прекрасно подойдет как к обеду, так и к ужину, и порадует своим неповторимым вкусом.

Рекомендуем:  Вкусные трубочки с кремом и фруктами: идеальное лакомство для сладкоежек
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога