Главная » Кулинария » Блюда на сковороде

Свекольный салат с грецким орехом: простой и вкусный рецепт

16 04 2024 Пока нет комментариев

Содержание статьи

Ингредиенты:
Приготовление:
Сборка салата:
Полезные свойства свеклы:

Салаты – это отличный способ включить в рацион больше овощей и добавить разнообразия в повседневное меню. Сегодня мы поделимся с вами рецептом свекольного салата с грецким орехом, который не только вкусный, но и полезный для здоровья.

Ингредиенты:

Свекла – 2 шт
Грецкие орехи – 50 г
Сыр фета – 100 г
Оливковое масло – 2 столовые ложки
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Мед – 1 чайная ложка
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Свеклу вымойте, оберните в фольгу и запекайте в духовке при 200 градусах до мягкости (около 40-50 минут). Остудите и почистите от кожуры, нарежьте кубиками.

2. Грецкие орехи порубите ножом.

3. Сыр фета нарежьте небольшими кубиками.

4. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец.

Сборка салата:

1. В глубокой миске соедините свеклу, грецкие орехи и сыр фета.

2. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

3. Подавайте свекольный салат с грецким орехом, украшенный листьями свежей зелени.

Полезные свойства свеклы:

Свекла содержит витамины группы В, калий, магний, железо и другие полезные элементы, которые благоприятно влияют на здоровье человека. Она способствует нормализации давления, улучшению крови и обмена веществ.

Свекольный салат с грецким орехом – это прекрасный вариант легкого и вкусного блюда, которое можно приготовить в любое время года. Он прекрасно подойдет как к обеду, так и к ужину, и порадует своим неповторимым вкусом.

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ