Жареный картофель со специями: простой и вкусный рецепт
16 04 2024 Пока нет комментариевЖареный картофель со специями — это одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить дома в любое время года. Это простое и вкусное блюдо подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. В этой статье мы подробно расскажем вам, как приготовить жареный картофель со специями и какие ингредиенты понадобятся для этого.
Ингредиенты для приготовления жареного картофеля со специями:
- Картофель — 500 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Куркума — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Чеснок — 2 зубчика
Приготовление жареного картофеля со специями:
1. Картофель очистите, вымойте и нарежьте кубиками.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Выложите картофель на сковороду, посыпьте солью, перцем, куркумой и паприкой.
4. Жарьте картофель до золотистой корочки, периодически помешивая.
5. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 2-3 минуты.
6. Готовый жареный картофель со специями можно посыпать зеленью и подавать к столу.
Полезные свойства жареного картофеля:
Картофель — это ценный источник углеводов, который дает энергию на целый день. Картофель также содержит витамины группы В, которые полезны для нервной системы. Добавление специй в блюдо делает его более насыщенным и ароматным.
Жареный картофель со специями — простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Это блюдо подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить жареный картофель со специями по нашему рецепту и порадуйте своих близких вкусным ужином!