Главная » Кулинария » Блюда на сковороде

Рыбные котлеты в панировке: легкий и вкусный ужин для всей семьи

16 04 2024 Пока нет комментариев

Содержание статьи

Ингредиенты:
Приготовление:
Подача:
Полезные свойства рыбы:
Приготовьте сегодня рыбные котлеты в панировке и порадуйте свою семью вкусным ужином!

Рыбные котлеты в панировке – это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то легкое, вкусное и полезное для своей семьи. Этот блюдо не только насытит вас, но и порадует своим нежным вкусом. Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления рыбных котлет в панировке, который превратит ваш обед или ужин в настоящий праздник.

Ингредиенты:

500 г филе рыбы (лосось, треска, семга)
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 яйцо
100 г панировочных сухарей
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Филе рыбы вымойте, обсушите бумажным полотенцем и измельчите в мясорубке или блендере.

2. Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте и добавьте к рыбе.

3. В полученную массу добавьте яйцо, соль, перец и хорошо перемешайте.

4. Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Подача:

Рыбные котлеты в панировке подавайте с овощным гарниром или свежим салатом. При желании их можно полить лимонным соусом или украсить зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для ужина, так и для обеда, и порадует ваших близких своим неповторимым вкусом.

Полезные свойства рыбы:

Рыба является ценным источником белка, жирных кислот Омега-3, витаминов и минералов, необходимых для нашего организма. Поэтому рыбные котлеты в панировке не только вкусные, но и полезные для здоровья.