Гречневые оладьи: вкусное и полезное блюдо
16 04 2024 Пока нет комментариев
Ингредиенты:
- Гречневая крупа – 1 стакан
- Творог – 200 г
- Изюм – 50 г
- Яйцо – 1 шт
- Молоко – 100 мл
- Соль – по вкусу
- Сахар – 2 столовые ложки
- Растительное масло – для жарки
Рецепт:
1. Промойте гречку и сварите ее до готовности, затем откиньте на дуршлаг и дайте полностью стечь лишней воде.
2. В миске разомните творог при помощи вилки, добавьте сахар, изюм, яйцо и молоко. Перемешайте все ингредиенты.
3. Добавьте готовую гречку в творожную массу и хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Формируйте оладьи ложкой и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
Подача:
Подавайте гречневые оладьи с творогом и изюмом горячими, посыпанными сверху медом или сгущенным молоком. Это блюдо отлично подойдет для завтрака или полдника. Приятного аппетита!