Главная » Кулинария » Блюда на сковороде

Жареные кабачки с томатами: простой и вкусный рецепт

16 04 2024 Пока нет комментариев

Содержание статьи

Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Шаг 2: Жарка кабачков
Шаг 3: Добавление помидоров и лука
Шаг 4: Приправляем и подаем
Полезные советы:

Жареные кабачки с томатами — это прекрасное блюдо, которое отлично подходит как гарнир к мясу или птице, так и в качестве самостоятельного блюда. Оно просто готовится, а вкус превосходный. Давайте рассмотрим рецепт приготовления этого блюда шаг за шагом.

Ингредиенты:

Кабачки — 3 шт.
Помидоры — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Кабачки моем, чистим от кожуры и нарезаем кружками. Помидоры также нарезаем. Лук мелко нарезаем, чеснок измельчаем.

Шаг 2: Жарка кабачков

В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем кабачки и жарим на среднем огне до золотистой корочки.

Шаг 3: Добавление помидоров и лука

Добавляем в сковороду помидоры, лук и чеснок. Тушим все вместе еще 5-7 минут, помешивая.

Шаг 4: Приправляем и подаем

Посолим, поперчим по вкусу, посыпаем зеленью. Жареные кабачки с томатами готовы! Подаем на стол горячими.

Полезные советы:

Кабачки можно посыпать специями для более насыщенного вкуса.
Подавать блюдо можно как с гречкой, так и с картофелем или рисом.

Жареные кабачки с томатами — отличный вариант легкого и вкусного ужина. Это блюдо понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких!

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ