Открыть меню

Лосось с карамелизованным лимоном

Лосось – это один из самых вкусных и полезных видов рыбы, который отлично сочетается с различными приправами и соусами. Один из необычных способов приготовления лосося — это с карамелизованным лимоном. Это блюдо является настоящим деликатесом и идеальным выбором для особенных случаев.

Ингредиенты:

  • Филе лосося — 500 г
  • Лимон — 1 шт
  • Мед — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте лосось на порции и посыпьте солью и перцем.

2. В миске смешайте мед, соевый соус, выжатый чеснок и сок половины лимона.

3. Обжарьте лосось на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

4. Добавьте в сковороду плитки лимона, посыпьте их со специями и жарьте на среднем огне до карамелизации.

5. Выложите лосось на тарелку, полейте карамелизованным лимоном и подавайте к столу.

Подача:

Лосось с карамелизованным лимоном прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для романтического ужина. Подавайте блюдо с овощным гарниром или зеленым салатом.

Лосось с карамелизованным лимоном — это простое, но изысканное блюдо, которое понравится как любителям рыбы, так и ценителям необычных сочетаний вкусов. Попробуйте приготовить эту рецепт и порадуйте себя и близких вкусным ужином!

Рекомендуем:  Ароматный паста с курицей и овощами
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога