Сладкий тарт с ягодами: рецепт настоящего удовольствия
16 04 2024 Пока нет комментариев Сладкий тарт с ягодами – это великолепное сочетание нежного теста, кремового начинки и свежих ягод, которое покоряет сердца гурманов. Этот десерт является идеальным выбором для любого торжества или просто для уютного вечера в кругу семьи.
Ингредиенты:
- Песочное тесто – 250 г
- Сливочный сыр – 200 г
- Сахар – 100 г
- Яйца – 2 шт
- Ванильный экстракт – 1 ч.л.
- Ягоды (клубника, малина, черника) – 200 г
- Пудра сахарная – для посыпки
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разомните песочное тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
3. Смешайте сливочный сыр, сахар, яйца и ванильный экстракт в миске до получения однородной массы.
4. Вылейте крем на тесто и равномерно распределите по поверхности.
5. Выпекайте тарт в духовке примерно 30-40 минут до золотистого цвета.
6. Дайте тарту остыть, затем украсьте его свежими ягодами и посыпьте пудрой сахарной.
Советы по подаче:
Сладкий тарт с ягодами лучше подавать остывшим, украшенным целыми ягодами на верхушке. Можно дополнить десерт клубничным или малиновым соусом для более яркого вкуса. Этот десерт станет настоящим украшением любого стола и порадует всех гостей своим неповторимым вкусом.