Открыть меню

Тушеное мясо в винном соусе с пряностями

Тушеное мясо в винном соусе с пряностями — это изысканное блюдо, которое ни в коем случае не оставит равнодушными гурманов. Оно отличается неповторимым вкусом, ароматом и насыщенным составом. Подготовка данного блюда не требует особых навыков, но при этом требует терпения и внимания к деталям.

Ингредиенты:

  • 500 г мяса (говядины, свинины или курицы)
  • 1 луковица
  • 2 столовых ложки масла
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 200 мл красного вина
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов: Мясо нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте.

2. Обжарка мяса: Разогрейте масло в кастрюле, добавьте мясо и обжарьте до румяной корочки.

3. Доводка лука: Добавьте лук и тушите до прозрачности.

4. Приготовление соуса: Добавьте томатную пасту, перемешайте. Затем влейте красное вино.

5. Тушение: Тушите блюдо на медленном огне под крышкой до готовности мяса.

6. Подача: При подаче украсьте блюдо зеленью.

Подача и сервировка:

Тушеное мясо в винном соусе с пряностями подавайте горячим, можно к нему предложить отварной рис или пасту. Приятного аппетита!

Тушеное мясо в винном соусе с пряностями — это блюдо, которое прекрасно подойдет для ужина в кругу семьи или для праздничного ужина. Гармоничное сочетание мяса, вина и пряностей создает неповторимый вкусовой букет, который запомнится на долго. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте себя и близких вкусной ужином!

Рекомендуем:  Картофельное пюре с маслом и солью: рецепт приготовления
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога