Открыть меню

Курица в сливочном соусе с лимоном

Курица в сливочном соусе с лимоном — это блюдо, которое невероятно сочное, ароматное и нежное во вкусе. Сочетание куриного мяса с кислой ноткой лимона и нежным кремовым соусом делает это блюдо идеальным выбором для ужина в любое время года.

Ингредиенты:

  • курица — 1 штукa
  • сливки — 200 мл
  • лимон — 1 штук
  • соль, перец — по вкусу
  • масло сливочное — 50 г
  • укроп — для украшения

Приготовление:

1. Начнем с того, что вымойте курицу, обсушите ее и нарежьте на порции. Посолите и поперчите мясо по вкусу.

2. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте курицу со всех сторон до золотистой корочки.

3. В другой посуде смешайте сливки с соком лимона. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Добавьте обжаренную курицу в соус и тушите под крышкой до готовности.

4. Подавайте курицу в сливочном соусе горячей, посыпав укропом для украшения. Подают лучше с отварным картофелем или рисом.

Вариация для гурманов:

Для того чтобы сделать блюдо еще более изысканным, можно добавить в соус немного измельченного чеснока и тертого сыра. Эти ингредиенты придадут соусу более насыщенный вкус и аромат.

Приятного аппетита!

Рекомендуем:  Секрет искусства готовки мяса на косточке с чесноком и розмарином
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога