Курица в апельсиновом соусе с имбирем и чесноком
02 04 2024 Пока нет комментариевРецепт курицы в апельсиновом соусе с имбирем и чесноком — это прекрасное сочетание сочного мяса птицы с яркими вкусами цитруса и острыми нотками имбиря и чеснока. Это блюдо отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Готовить курицу в апельсиновом соусе очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 500 г
- апельсины — 2 шт
- имбирь — 1 ст. ложка
- чеснок — 3 зубчика
- орегано — 1 ч. ложка
- соевый соус — 2 ст. ложки
- мед — 2 ст. ложки
- соль, перец — по вкусу
- растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Нарежьте курицу кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный имбирь, измельченный чеснок, соевый соус, орегано, соль и перец. Тушите на среднем огне 5 минут.
3. Выжмите сок из апельсинов и добавьте его к курице вместе с медом. Перемешайте и тушите еще 10 минут.
Подача:
Подавайте курицу в апельсиновом соусе с имбирем и чесноком горячей, посыпанной зеленью. Подойдет картофельное пюре или отварной рис в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Полезные свойства:
Курица богата белком, а апельсины содержат витамин С, который укрепляет иммунитет. Имбирь и чеснок обладают противовоспалительными и антимикробными свойствами, делая это блюдо полезным для здоровья.
Курица в апельсиновом соусе с имбирем и чесноком — это яркое и вкусное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь сочным мясом, ароматным соусом и необычным вкусом. Это блюдо понравится всей вашей семье!