Креветки в чесночном соусе с лимоном

02 04 2024 Пока нет комментариев

Ингредиенты:

Креветки — 500 г
Чеснок — 4 зубчика
Лимон — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) — для украшения

Приготовление:

1. Очистите креветки, удалите кишки и хвосты. Нарежьте чеснок тонкими ломтиками.

2. В сковороду добавьте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до готовности, помешивая время от времени.

4. Выжмите сок из лимона и добавьте его в сковороду к креветкам.

5. Посолите, поперчите по вкусу. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Полезные свойства креветок:

Креветки богаты белком, содержат витамины группы В, а также железо, магний и цинк. Они помогают укрепить иммунитет и улучшить работу сердечно-сосудистой системы.