Главная » Кулинария » Блюда на сковороде

Ароматный рыбный стейк

16 04 2024 Пока нет комментариев

Содержание статьи

Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Шаг 2: Маринование
Шаг 3: Обжаривание
Шаг 4: Подача

Рыбный стейк — это прекрасное блюдо для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание. Здесь сочетается нежность мяса с морским вкусом рыбы, а ароматные специи добавляют неповторимый вкус. Готовя рыбный стейк, можно быть уверенным, что блюдо будет не только вкусным, но и полезным для организма.

Ингредиенты:

Филе лосося — 500 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец, зелень — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Филе лосося вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на порционные кусочки. Чеснок мелко нарежьте, зелень измельчите.

Шаг 2: Маринование

В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, нарезанный чеснок, соль, перец и зелень. Выложите кусочки рыбы в маринад и оставьте на несколько часов в холодильнике.

Шаг 3: Обжаривание

Разогрейте сковороду, добавьте немного оливкового масла. Выложите маринованные кусочки рыбы и жарьте с каждой стороны до готовности (около 5-7 минут).

Шаг 4: Подача

Готовый рыбный стейк выложите на тарелку, посыпьте свежей зеленью и подавайте с ломтиками лимона. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть отличный рецепт ароматного и сочного рыбного стейка. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте себя и близких! Рыба — это не только вкусно, но и полезно для вашего здоровья.

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ