Открыть меню

Жареные грибы с луком: простой и вкусный рецепт

Грибы – это не только очень полезный, но и вкусный продукт, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Одним из самых простых и быстрых способов приготовления грибов является их жарка вместе с луком. Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, и всегда будет накрывать ваш стол ароматом и вкусом.

Ингредиенты:

  • 500 г свежих грибов (можно использовать любой сорт, но лучше всего подойдут шампиньоны)
  • 1 большой лук
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

  1. 1. Начните с того, что вымойте грибы и нарежьте их тонкими ломтями. Лук также нарежьте кольцами.
  2. 2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.
  3. 3. Добавьте в сковороду грибы, посолите и поперчите по вкусу. Тушите под крышкой на среднем огне примерно 10-15 минут, помешивая время от времени. Грибы должны выделить сок и стать мягкими.
  4. 4. Откройте крышку и подождите, пока лишняя жидкость не испарится. Обжарьте готовое блюдо пару минут на большом огне, чтобы придать грибам аппетитный цвет.
  5. 5. Посыпьте жареные грибы с луком зеленью и подавайте горячими.

Жареные грибы с луком – это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для ужинов в кругу друзей. Оно готовится очень быстро и просто, а аромат свежих грибов с луком привлечет к столу даже самых избалованных гурманов. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких приятным вкусом и аппетитным видом!

Рекомендуем:  Рецепт чизкейка с клубникой
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога