Главная » Кулинария » Блюда на сковороде

Рецепт омлета с шампиньонами и зеленью

16 04 2024 Пока нет комментариев

Содержание статьи

Ингредиенты:
Приготовление:
Полезные свойства:

Омлет с шампиньонами и зеленью — идеальный вариант для легкого и сытного завтрака или обеда. Это простое блюдо приготовить, но в то же время оно очень вкусное и питательное. Давайте рассмотрим подробный рецепт приготовления этого блюда.

Ингредиенты:

4 яйца
100 г шампиньонов
Пучок зелени (укроп, петрушка)
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

3. Выложите шампиньоны на сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки.

4. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу.

5. Насыпьте нарезанную зелень в яйца и аккуратно перемешайте.

6. Вылейте яично-зеленую смесь на сковороду к шампиньонам.

7. Готовьте омлет на среднем огне до образования золотистой корочки снизу.

8. Переверните омлет и готовьте его еще пару минут.

9. Подавайте омлет с шампиньонами и зеленью горячим.

Полезные свойства:

Омлет с шампиньонами и зеленью обладает высоким содержанием белка, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Шампиньоны богаты витаминами группы В, калием и другими питательными веществами. Зелень добавляет блюду свежий вкус и наполняет его ароматом.

Омлет с шампиньонами и зеленью — простое и быстрое блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для обеда. Это блюдо отличается своим великолепным вкусом и питательными свойствами, что делает его отличным выбором для здорового питания.

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ