Лучшие рецепты маффинов с ягодами для настоящих гурманов
16 04 2024 Пока нет комментариев Маффины с ягодами – это прекрасный способ порадовать себя и своих близких вкусным и ароматным угощением. Эти маленькие кексы с ягодами идеально подходят для утреннего кофе или чаепития, а также могут стать отличным десертом к обеду или ужину.
Рецепт №1: Классические маффины с клубникой
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- 1 яйцо
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 150 г клубники
Шаги приготовления:
- Смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- Добавьте яйцо, молоко и масло, тщательно перемешайте.
- Нарежьте клубнику на кусочки и добавьте в тесто.
- Выложите тесто в формочки для маффинов и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
Рецепт №2: Маффины с черникой
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 0,5 стакана растительного масла
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 200 г черники
Шаги приготовления:
- Взбейте яйцо с сахаром.
- Добавьте молоко и масло, хорошо размешайте.
- Постепенно вводите муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая.
- Добавьте чернику и перемешайте тесто.
- Разложите тесто в формы для выпечки и выпекайте маффины при 180 градусах около 25 минут.
Вывод
Маффины с ягодами – это прекрасный вариант десерта или завтрака, который не оставит равнодушным ни одного гурмана. Вы можете экспериментировать сочетая различные виды ягод, добавляя орехи или шоколад для более насыщенного вкуса. Приготовьте свои маффины с ягодами и наслаждайтесь удивительным вкусом!