Главная » Кулинария » Блюда на сковороде

Брускетта с помидорами и базиликом: простой и вкусный рецепт

16 04 2024 Пока нет комментариев

Содержание статьи

Ингредиенты:
Приготовление:
Как собрать брускетту:
Подача:

Брускетта – это итальянское блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире благодаря своей простоте и невероятному вкусу. Главными ингредиентами для брускетты являются хрустящий и ароматный хлеб, спелые помидоры, свежий базилик, чеснок и оливковое масло. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусную брускетту с помидорами и базиликом в домашних условиях.

Ингредиенты:

Хлеб (baguette) – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Базилик – несколько листьев
Оливковое масло – 2 ст. л.
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте багет на круглые ломтики толщиной около 1 см. Выложите их на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

2. Пока хлеб запекается, нарежьте помидоры кубиками и измельчите чеснок.

Как собрать брускетту:

Выньте хлеб из духовки и натрите ломтики чесноком.
Выложите кубики помидоров на хлеб, посолите и поперчите.
Полейте брускетту оливковым маслом.
Украсьте блюдо свежими листьями базилика.

Подача:

Брускетту подавайте немедленно после приготовления, пока хлеб не успел размякнуть. Это блюдо отлично подойдет как закуска к ужину или ужину в компании друзей. Приятного аппетита!

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ