Открыть меню

Брускетта с помидорами и базиликом: простой и вкусный рецепт

Брускетта – это итальянское блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире благодаря своей простоте и невероятному вкусу. Главными ингредиентами для брускетты являются хрустящий и ароматный хлеб, спелые помидоры, свежий базилик, чеснок и оливковое масло. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусную брускетту с помидорами и базиликом в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Хлеб (baguette) – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Базилик – несколько листьев
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте багет на круглые ломтики толщиной около 1 см. Выложите их на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

2. Пока хлеб запекается, нарежьте помидоры кубиками и измельчите чеснок.

Как собрать брускетту:

  1. Выньте хлеб из духовки и натрите ломтики чесноком.
  2. Выложите кубики помидоров на хлеб, посолите и поперчите.
  3. Полейте брускетту оливковым маслом.
  4. Украсьте блюдо свежими листьями базилика.

Подача:

Брускетту подавайте немедленно после приготовления, пока хлеб не успел размякнуть. Это блюдо отлично подойдет как закуска к ужину или ужину в компании друзей. Приятного аппетита!

Рекомендуем:  Печеные баклажаны с помидорами и сыром: легкое и вкусное блюдо для всей семьи
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты- Автор блога