Рулет из свинины с грибами и шпинатом
02 04 2024 Пока нет комментариевРулет из свинины с грибами и шпинатом — это вкусное и аппетитное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей. Это сочетание мяса, овощей и зелени создает неповторимый вкус, который завоюет сердца даже самых изысканных гурманов.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г
- Шпинат — 200 г
- Грибы — 300 г
- Соль, перец, специи — по вкусу
- Сливочное масло — 50 г
Приготовление:
1. Свинину отбить, посолить, поперчить и посыпать специями. Шпинат вымыть, обжарить на сковороде с сливочным маслом.
2. Грибы нарезать и обжарить до готовности. Смешать грибы с шпинатом.
3. Разложить шпинат и грибы на отбитую свинину и завернуть в рулет. Затем завернуть рулет в фольгу.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 1 часа.
Подача:
Рулет из свинины с грибами и шпинатом подается к столу, нарезанным красивыми ломтиками и украшенным зеленью. Подойдет как горячее блюдо к обеду или ужину.